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Jejum Intermitente: O Que É, Para Quem Serve e Como Aplicar com Segurança


O jejum intermitente (JI) tem ganhado destaque como uma estratégia alimentar que alterna períodos de jejum com janelas de alimentação. Mais do que uma moda, estudos científicos apontam benefícios metabólicos e de saúde associados à prática.
O Que É Jejum Intermitente?
O jejum intermitente consiste em ciclos programados de abstinência alimentar, seguidos por períodos de ingestão normal de alimentos. Durante o jejum, é permitido o consumo de água, chás e café sem açúcar. Os protocolos mais comuns incluem:
16:8: 16 horas de jejum e 8 horas de alimentação.
5:2: Alimentação normal por 5 dias e restrição calórica severa (cerca de 500-600 kcal) em 2 dias não consecutivos.
Jejum em dias alternados: Alternância entre dias de alimentação normal e dias de jejum completo ou com ingestão muito reduzida.
Benefícios Comprovados
Pesquisas indicam que o jejum intermitente pode trazer diversos benefícios à saúde:
Melhora da saúde metabólica: Redução da glicemia em jejum, melhora no perfil lipídico e diminuição da circunferência abdominal.
Redução de peso corporal: Estudos mostram perda de peso significativa associada ao jejum intermitente.
Efeitos antidepressivos: Em experimentos, o jejum intermitente, associado ou não ao exercício aeróbico, demonstrou efeitos antidepressivos.
Para Quem É Indicado?
O jejum intermitente pode ser benéfico para:
Indivíduos com sobrepeso ou obesidade.
Pessoas com resistência à insulina ou síndrome metabólica.
Aqueles que buscam melhorar a saúde metabólica geral.
No entanto, é fundamental consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer protocolo de jejum, especialmente para pessoas com condições médicas preexistentes.
Contraindicações
O jejum intermitente não é recomendado para:
Gestantes e lactantes.
Pessoas com histórico de distúrbios alimentares.
Indivíduos com histórico familiar de câncer de intestino.
Exemplos Práticos
Protocolo 16:8:
Jejum: Das 20h às 12h do dia seguinte.
Alimentação: Das 12h às 20h.
Protocolo 5:2:
Dias normais: Alimentação habitual.
Dias de restrição: Ingestão de 500-600 kcal.
Considerações Finais
O jejum intermitente é uma estratégia alimentar com respaldo científico que pode oferecer diversos benefícios à saúde. Contudo, sua implementação deve ser individualizada e supervisionada por profissionais de saúde.
O Saúde On me ajudou a melhorar minha saúde física e mental com dicas práticas e motivadoras.
Maria Silva


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